PER NON SBAGLIARSI NELLA SCELTA DEI PATÈ E FOIE GRAS... Molto spesso si pensa che il Patè e il Foie Gras siano la stessa cosa... Non è cosi e adesso cercherò di spiegare la differenza. IL FOIE GRAS Il Foie Gras è, lo dice la parola stessa “fegato grasso”...